市民嘴馋想吃却仍担心枣庄辣子鸡上桌尚需时日_资讯

市民嘴馋想吃却仍担心枣庄辣子鸡上桌尚需时日
日期:2013-05-24 14:58
将特色辣子鸡改成了辣炒排骨，打出和辣子鸡做法一样、口感类似的招牌。
记者走进一家还张贴着辣子鸡特色宣传画的饭店，店铺老板摇头告诉记者，现在买不到鸡，顾客也不敢吃，还要等禽流感彻底过去，估计还要等几个月。
在人民路，记者找到一家已经开始售卖辣子鸡的饭店，店老板徐磊说，这两天他已经卖了5、6只鸡了。他告诉记者，因为禽流感问题，市民对鸡比较谨慎，他现在做的鸡都是山上村民自家圈养的，比较放心。想吃就给做，做时也要煮上半个多小时，可以放心食用。